DICAS:


- Se possível visite um casamento feito pelo Buffet. Compare os produtos servidos na degustação com os produtos realmente servidos na festa.

- Apesar de não ser uma coisa óbvia, o tipo de evento também pode determinar o preço do Buffet. Uma coisa é o preço para um casamento, outra para uma reunião de empresa.

- Algumas empresas têm funcionários desonestos que desviam as bebidas mais caras da festa. Um truque simples para que o seu uísque não acabe no meio da festa é etiquetar as garrafas e exigir ao final da festa a conferência das garrafas vazias (o único problema é que alguém terá que conferir).

- Festas com mais convidados podem conseguir um preço um pouco melhor por convidado.

- Uma empresa acostumada a prestar um ótimo serviço no seu próprio espaço pode prestar um serviço ruim em espaços de terceiros. Verifique com outras pessoas que contrataram o serviço.